
Pizzaïolo / Pizzaïola
Emploi Restauration - Traiteur
Chasse-sur-Rhône, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons un pizzaiolo passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre pizzeria située à Chasse sur Rhône. Si vous avez une véritable passion pour la cuisine italienne et que vous souhaitez partager vos créations avec nos clients, ce poste est fait pour vous ! **Missions :** - Préparer et cuisiner des pizzas selon les recettes traditionnelles et les standards de notre établissement. - Sélectionner et préparer les ingrédients frais (pâtes, sauces, garnitures). - Assurer la cuisson des pizzas en respectant les temps et températures recommandés. - Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité. - Collaborer avec l'équipe de service pour garantir une expérience client optimale. - Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à la mise à jour de la carte. **Profil recherché :** - Expérience préalable en tant que pizzaiolo ou dans un poste similaire souhaitée. - Connaissance des techniques de préparation de la pâte et des garnitures. - Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression. - Bonnes compétences en communication et esprit d'équipe. - Passion pour la cuisine italienne[...]